miércoles, 18 de abril de 2012

Lasaña de Carne









Ingredientes

18 placas de Lasaña Fácil Precocida (El Pavo)
500 gr Carne de Ternera picada
1 Cebolla pequeña
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
Tomate frito casero
Salsa Bechamel
Queso Emmental rallado
Orégano
Aceite de oliva
Sal


Elaboración




 1. Picamos finita la cebolla y la pochamos en una sarten a fuego lento.

2. Una vez pochada, añadimos la carne picada, previamente salpimentada. Y dejamos que se haga a fuego medio.


 3. A continuación, incorporamos tomate frito casero y dejamos cocer el conjunto durante 5-10 minutos. Reservamos.



 4. En una sarten a parte freímos los pimientos partidos en trocitos y lo reservamos.
 5. Sumergimos las placas de lasaña en una fuente llena de agua caliente y dejamos 10 minutos , removiéndolas de vez en cuando, según marca el fabricante.
Nota: Siempre seguir las instrucciones del fabricante. Las placas que yo he utilizado ya están precocidas y basta con sumergirlas en agua caliente.


6. Para el montaje utilizamos un molde cuadrado o 
rectangular, echamos una capa de tomate frito de base.  


7. Ponemos la 1ª capa de placas de lasaña.


8. A continuación una capa de carne.


9. ....otra de lasaña...






10 . ..seguimos con otra de tomate casero y otra de carne y los pimientos.





11. Ponemos la ultima de placa de lasaña, encima ponemos, la salsa bechamel el queso emmental rallado(u otro que te guste) y un poquito de orégano


12. Introducimos en el horno precalentado a 180 º C durante 15 minutos.

Lista para comer, espero que os guste!!!



32 comentarios:

  1. ¿a que hora se come en tu casa? madre mia que pinta tiene la lasaña!! la pinta es estupenda! Un beso guapa :)

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  2. Jejeje, nada pues ya sabes si alguna vez pasas por el País Vasco estas invitada, te preparo una lasaña, jejeje. Muchas gracias, un besito!

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  3. Ah claro.. primero nos engañas con la bechamel y ahora... BOMMM!!! El golpe de gracia, que pinta tiene Leire (hoy terminare comiendo los boligrafos de la oficina)!! Besos

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    1. Jajaja, estaba todo premeditado jejeje!!!Que salada eres Ana.

      Un besazo!

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  4. Por favorrrrr !! Esto esta de muerte!! Yo tambien me apunto para comer!!jijiji Besitos

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    1. Muchas gracias Mavi! Haremos una lasaña más grande para que se apunte el que quiera, jajaja.

      Un besito!!!

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  5. Qué lasaña te ha quedado más rica. Que fotos!! Que corte más bueno que has hecho!! Todo perfecto. Se me hace la boca agua! Un beso!

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    1. Muchas gracias Cristina!Vuestros comentarios es la mejor recompensa que puedo tener.

      Un besito!

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  6. La lasaña de lo que más gusta en mi casa es de carne....y fíjate que últimamente preparo canelones y lasaña la tengo olvidada.

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    1. Hola Trini! En casa también nos gusta la de carne, es uno de mis platos preferidos.

      Un besito guapa!

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  7. Te ha quedado estupenda, con un relleno rico me gusta, besos

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  8. Leire, pero que delicia!!! las explicaciones , las fotos, me parece un verdadera delicia. Riquisimo de verdad. Saludos

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    1. Muchas gracias Mª Luisa, es un placer tenerte por aquí.

      Besitos guapa!

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  9. Wuuaaauu!! te ha quedado delicioosooo!! Tiene una pinta genial.
    Muuak muuak

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    1. Muchísimas gracias! Me alegra que estés por aquí.

      Muakkkkk!

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  10. Que tendra la pasta y sobre todo la lasaña que nos gusta tanto, todabía no conozco a nadie que no quiera comerse una delicia como la que nos has preparado el paso a paso genial y las fotos muy buenas, en fin que te has quedado sin este plato me lo llevo bst guapa

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    1. Que razón tienes Maria Antonia, ¿a quien no le gusta una lasañita con su bechamel, el quesito, su carne....mmmm..Jejeje.

      Agradeceros a todos vuestros comentarios y visitas, que hacen que cada día intente esforzarme un poquito más y me alegran el día.

      Un besito!

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  11. LEIRE MUCHAS FELICIDADES POR TU BLOG, ACABO DE DESCUBRIRTE Y ME HAGO SEGUIDORA, TIENES UNAS RECETAS FANTASTICAS Y UNA FOTOGRAFIA MUY BONITA CASI APETECE COMERSE ESTA LASAÑA EN LA PANTALLA,JA,JA

    BESITOS GUAPA,
    MITHERMO-CHEF.BLOGSPOT.COM, TE ESPERO EN MI COCINA SI QUIERES...

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  12. Hola guapi, aqui estoy de nuevo. Tengo algo para ti en mi blog. Besitos

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    1. Muchas gracias guapa!!Me hace ilusión que te acordaras de mi!

      Un besito

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  13. Estupenda receta! adoro la lasaña. Te ha quedado de lujo.
    Me quedo a seguir visitando tu cocina y te invito a que pases por la mía
    BESITOs

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    1. Muchas gracias, es un placer tenerte por aquí, ahora mismo me paso a hacerte una visitilla.

      Un besito!

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  14. te ha quedado magnifica esta lasaña, con un paso a paso muy bien explicado,dan ganas probarla.
    Un saludo y buen fin de semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  15. que me gusta la lasaña de carne, me encanta. y la tuya se ve estupenda y con el paso a paso que has hecho, nadie se puede negar a hacerlo ya que es estupendo.
    un besote

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    1. Hola guapa!

      Muchas gracias por tu visita,ami también me gusta mucho la lasaña de carne!!

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  16. Te ha quedado genial esta lasaña, me encanta, la ultima foto se ve tan jugosita que dan ganas de meter la mano y cogerla, pasate por mi blog cuando puedas tengo una regalito para ti bst

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    1. Muchas gracias por tu premio, enseguida haré una entrada para agradeceros todos los premios!!!

      Un besito!

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  17. que delicia de lasaña, para comer y repetir.

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