miércoles, 29 de abril de 2020

Tarta de manzana saludable



  Una de mis pasiones, la cocina, disfrutar de la comida con amigos, familiares, disfrutar haciendo recetas, inventar, jugar...
Esto no podía quedar atrás después de que decidiera comenzar un cambio de hábitos en mi vida. Porque también se puede disfrutar y mucho de una cocina saludable con productos sanos y exquisitos. Después de decidir que necesitaba perder unos kilitos de más y ganar en salud y energía, he decidido crear una nueva sección en el blog para toda esa gente que quiera cuidarse y compartir recetas saludables y muy ricas ¿por qué no?.

Yo me cuido y ¿tú?.

    Pues sin enrollarme mucho mas, ahí os dejo mi primera receta saludable, estupenda para una rica merienda. 

Espero que os guste.

miércoles, 31 de mayo de 2017

Huevos rellenos de Atún



Ahí va una receta rápida y sencilla, pero rica. Los probé en un cumpleaños y no dudé en pedir la receta a la cocinera y quería compartirla con vosotr@s.
Gracias a Idoia y Alex, que me han pasado alguna receta más que merece la pena que ya publicaré.



jueves, 18 de mayo de 2017

Palmeritas de Queso Vega Sotuélamos




Gracias a queso Vega Sotuélamos he podido realizar estas palmeritas de queso, auténticos quesos manchegos deliciosos. Os dejo su web vegasotuelamos.com y si podéis probarlos quedareis encantados. Espero que os guste la receta.

jueves, 26 de noviembre de 2015

Bizcocho de Colacao y Galletas Maria



    
       Si lo que buscas es un bizcocho realmente esponjoso y jugoso esta es tu receta. Muy sencillo y el resultado es espectacular. 

Fuente: receta modificada de La cocina de Hydratron   


jueves, 22 de octubre de 2015

Crema de Calabaza Olla GM F








Hoy estoy encantada porque os traigo nueva sección en el blog, dedicado a la olla GM F, para estrenar esta sección una receta bien facil y sana, una rica crema de calabaza. La verdad que hace poquito que tengo conmigo la olla GM y estoy encantada con ella, y gracias a el maravilloso Blog Ana Sevilla todo esta resultando perfecto, ya que tiene un montón de recetas estupendas. Yo os iré poniendo las que yo haga, de momento están saliendo geniales. Gracias Ana!


lunes, 23 de marzo de 2015

Bollycaos caseros





Antes de nada, decir que esta receta se la dedico, a parte de todos los que visitáis el blog, muy especialmente a mis compañeras de Medicina Interna del Hospital de Cruces, que ya sé que algunas de vosotras me visitáis de vez en cuando, gracias!!!
 Nunca pensé que sería tan sencillo preparar tus propios bollicaos, están muy ricos y el bollito queda blandito. Os animo a que los probéis, seguro que os encanta. Yo a pesar de haber utilizado la thermomix se puede hacer de forma tradicional igual de sencillo...comenzamos??

jueves, 12 de marzo de 2015

Croquetas de Jamón Ibérico (tmx)


Muchas veces nos da pereza hacer la masa de las croquetas, pero gracias a la thermomix esto ya no va a ser un problema, nos ayuda a hacer un rica masa bechamel sin apenas esfuerzo y muy rica. Esta vez las he hecho de jamón ibérico y huevo cocido pero podemos usar jamón serrano u otro producto como bacalao, pollo, morcilla....bueno un sinfín de posibilidades. Manos a la obra.... 


viernes, 5 de diciembre de 2014

Turron de Chocolate de avellanas y almendras



Ya esta llamando a la puerta la Navidad así que habrá que ir poniéndose las pilas con recetas e ideas para estas fechas. Empiezo con este turrón de chocolate, se hace en un plis plas lo único que tendremos que tener un poco de paciencia antes de catarlo ya que es mejor consumirlo de un día para otro. 

lunes, 20 de octubre de 2014

Sandwich de Pollo



Hola de nuevo amigos del blog; si no sabéis que cenar esta noche..porque no un sandwich de pollo, muy rico y listo en un momento. Aprovechando unas sobras de pollo asado del mediodía sale esta receta. Espero que os guste.

lunes, 1 de septiembre de 2014

"GANADOR" Sorteo de un Bizcocho en Botella de Viste mi cocina.



Lista Participantes

  • Participante 1: Julia - Julia y sus recetas
  • Participante 2: Chelo Molina
  • Participante 3: Montse - cocinando con Montse
  • Participante 4: Trini - La cocina de Trini Altea
  • Participante 5: Amelia Rodriguez
  • Participante 6: Elena - Huele a coco
  • Participante 7: Maria Rosa
  • Participante 8: Nerea Gonzalez
  • Participante 9: MSevilla
  • Participante 10: Nikichan _ recetas de una gatita enamorada
  • Participante 11: Paqui Risquez

Y el ganador mediante sortea2 es....

  • Resultados del sorteo

  • Puesto 1:Elena - Huele a coco

Enhorabuena Elena, me pongo en contacto contigo por email. A las demas muchas gracias por participar!!



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